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On ne présente plus l’hôtel mythique de la Mamounia à Marrakech… Quel plaisir de photographier ces plats du chef Rachid Agouray du restaurant marocain, et les desserts créés par le grand Pierre Hermé, pâtissier officiel de la Mamounia et confectionnés par le chef pâtissier Richard Bourlon. Le sujet est sorti dans le magazine Version Femina […]